Si camine por las gelidas calles de NY.

Si vi nevar (y me nevo encima) por primera vez en mi vida.

Si entre a varias tiendas de la comida mas apetecible del planeta.

Si compre un par de cosas, chocolates y juguetes incluidos.

Si camine por Soho.

Si fui a Brooklyn Brewery y tome el brevisimo tour.

Si probe varias de las cervezas de BB.

Si fui a Birdland.

Si escuche un gran octeto de jazz.

Si probe una cerveza malisima (si, era blanca).

Si lo encontre en los recuerdos atrapados de esta ciudad.

Si me emocione mas de un par de veces este dia.

Si me volvere a dormir anhelando que sea maniana.

Si tendre que gastar mi dinero en un par de grandes restaurantes.

Si... no tengo acentos.

NY, NY

Ya llegue (con acento) a Niu Llor. Hace frio (con acento) aunque podria (con acento) hacer mas (con acento). Maniana se (sin acento) supone que nevara (con acento). Ire (con acento) a mi primer muy esperada visita: Brooklyn Brewery y a caminar por Broadway y por Soho y por ahi (con acento). En la noche ire (con acento) a Birdland, un club de jazz. Ya se me arremolinan las ideas en la mente y me devoran cada neurona las ganas de hacer y visitar cosas y lugares en esta ciudad, sobre todo lo usual: comer, museos, comer, beber, comer, espacios abiertos, beber, comer... Ya me voy a dormir para que ya sea maniana y pasear y ver la nieve y tomar cerveza y comer algo niullorquino y escuchar jazz y beber whisky -ese si (con acento) escoces (con acento), nada de bourbon-. Adios (con reiterado acento y marcada fortaleza).

No deja de sorprenderme la cantidad de gente que llega al otro blog buscando en google algo relacionado con las roscas de reyes: "pastelerias de rosca de reyes de nata en la condesa", "en que pastelerias se vende rosca de reyes en la ciuda de mexico", "sucursales panmex", "la suiza rosca de reyes"... Mucha gente sigue buscando Panmex a pesar de que su éxito ha ido en declive en los últimos años.

Hoy que manejaba por Circuito Interior, enmedio del desastre que tienen por cerrar un puente, vi un local que anunciaba ricas tortas. Me llamó la atención el sabor "huevo con choripso". Estuve a punto de bajarme por una para conocer tan oculto ingrediente pero no tuve oportunidad. No pude tomarle foto al letrero pero intentaré reproducir aquí el énfasis en los días de atención:

Todos los días - Domingos (flecha hacia también tenemos)

Tortas - ojo - también tenemos (flecha hacia domingos)

Por si no había quedado claro que el domingo es parte de todos los días. Me alegró el camino de vuelta.

- Disculpa, ¿nos conocemos?

- ¿Es una proposición?

- Eeeeh... No. Creo que es más una pregunta.

- No, creo que no nos conocemos pero si fuera una proposición la aceptaría.

Un billete sobre la mesa cubría la deuda del café a medias. La silla quedó vacía, desordenada, como sorprendida.

(No crean que no me doy cuenta del mal intento que es éste por recobrar la inspiración para volver a escribir...)

De Mariposas y Mayates

Anoche estaba en un Starbucks al sur de la ciudad y, de pronto, apareció una de esas mariposas negras peludas. Son horribles, sí, pero eso no justifica el terror que les tiene la gente. No les van a devorar la cabeza y a succionar sus sesos, no van a introducirse por ningún orificio de su cuerpo (a menos que tengan la boca abierta y se meta ahí por error) y no va a cortarles ninguna extremidad. No deja de sorprenderme que un amigo, cuya identidad no revelaré, le tenga pánico a esos animales. Me pareció increíble que un par de personas más se rehusaran a sentarse en la mesa junto a la cual estaba la palomilla esa inocentemente pegada al vidrio. Comenzaron a arrojarle cosas para que volara -siempre de regreso al mismo lugar- hasta que una mujer primero y un hombre después intentaron absurdamente tomarla de un ala para llevarla a otro lado. Absurdo digo pues a toda mariposa se le romperá el ala si se agarra de la orilla y agarrarla del centro resulta casi imposible. Finalmente la mariposa se recorrió un poco y ya nadie la peló.

Pocos minutos después compartí el sentimiento. Cuatro emos, dos hombres y dos mujeres, llegaron a sentarse en la mesa donde ahora se hallaba la mariposa. Yo me recorrí lo más que pude, no fuera a ser que soltaran algún polvo con el que me contagiaran alguna enfermedad rara. No me importa si me acusan de discriminarlos, sí, me parecen repulsivos y les tengo pánico. Sí, el mundo llega a ser sumamente absurdo y deprimente pero no exageren. ¿Tan sólo por eso deciden verse ridículos?

Seguiré burlándome de quien le tiene no asco sino miedo a esas mariposas. Me dan asco los mayates que se estrellan cincuenta veces en tu cara pero, ¿las palomas esas? Si no hacen nada más que reposar en la pared cerca de la luz.

Propósitos

Caí, maldita sea... Odio las listas, pero hay un par de cosas que sí me propondré hacer este año que viene y que debo enlistar. Ahí van algunos de mis propósitos pues:

1. Acabar la tesis. Para ello es probable que deba cambiar de tema. Ya, lo único que quiero es terminar una tesis cualquiera y librarme de ese trámite tan absurdo, ya no me interesan menciones y ese tipo de cosas. Total, probablemente cambie de rumbo.

2. Decidir si cambiaré de rumbo o no. Me apasiona más, como sabe la mayoría de ustedes, la gastronomía y el vino que la discusión y la política, por lo que es probable que termine haciéndolo.

3. Ponerme a trabajar. De preferencia algo en una revista por el momento. Algo así como México Desconocido que me permita conocer el país y me pague por ello o algo similar al otro blog, que me permita concer la ciudad y divertirme y me pague por ello. Quizá busque patrocinios en serio para formalizar el proyecto del otro blog.

4. Tomar algún curso de cocina e inscribirme a alguno de sommelier. Si decido estudiar gastronomía pues eso será, si no aunque sea algo elemental.

5. Volver a escribir. Me refiero a cuentos y disparates imaginativos del estilo.

6. Leer más. Este año no leí casi nada (y el anterior y el anterior...).

7. Tomar medidas con respecto a mis ataques de ansiedad. Quizá deba pedir una segunda opinión sobre eso del déficit de atención e hiperactividad. A veces siento que de plano no puedo hacer nada pues no duro ni 2 minutos concentrado. Por eso no leo más de 2 páginas al día, por eso no trabajo más de media hora en la tesis, por eso no escucho más de dos oraciones seguidas de lo que me dice la gente...

8. Conocer más gente. Con ello, probablemente, encontrar a alguien con quien salir para dejar de perder el tiempo en facebook.

Como no me gustan las listas lo dejaré en 8 en lugar de 10. Además no se me ocurre nada para completarla...

9. Tenerle más paciencia a la gente y no quejarme de 9 de cada 10 personas. A quién engaño, de antemano sé que no cumpliré eso... No hay forma de hacerlo si 9 de cada 10 personas merecen ser excluidas de la sociedad.