martes, 8 de julio de 2008

Lucky #13

El turno de Lagunitas Lucky #13. No conocía esta cervecería antes. Me la recomendó uno de los que trabajan en el HEB Central Market de Houston. Me atrajo por alguna razón inexplicable. Después, leyendo la etiqueta, descubrí que se trata de un tributo a tres cervecerías: dos californianas (Sierra Nevada y Anchor) y... adivinen... exacto, Rogue Ales. Un tributo a tres grandes, en palabras de Lagunitas.

Una Red Ale (dentro del genérico American Strong Ale) con un monstruoso 77 IBU y con 8.3% ABV. De color ambar oscuro y con una corona blanca espumosa de tamaño medio, con un buen lagrimeo (residuos de espuma en las paredes del vaso). Olores a flores y pasto, a cítricos y caramelo. Sabores a maltas dulces, pino y cítricos con un buen balance de malta, lúpulo y alcohol. El final es fuerte, amargo y terroso. Rica, sin duda.